物与健康是密不可分的，吃对了食物，对养生和健康工作大有好处。本书分别从各种不同功效、不同人群、不同职业以及不同病症出发，列出最健康的180种食物排行榜。每一种食材详细分析了其营养成分及保健功效，还有营养的黄金组合与饮食的搭配误区。全书还推荐了45道由健康食物搭配的营养食谱，希望你能吃出健康。全书文字科学有据，深入浅出，让一种种最简单的食物成为你日常的保健佳品。