更美味、更新鲜、更营养、更家常！畅销菜谱全新修订！名厨精选，家常菜汤粥一本全，多样选择、惠及全家、营养健康、尽享口福。

陈志田•国际烹饪艺术大师 •中华名厨 •国家高级烹调技师 •国家高级营养配餐师 •中国饭店业金牌大厨 •亚洲蓝带白金五星级勋章 1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家，学历经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事，首都保健美食学会特约理事，荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖，担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长，第二届搜厨国际烹饪大赛评委，中国饭店协会采购专业委员会评委，事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜，师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生，凭借多年的烹饪经验，将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系，倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念，在我国美食界享有盛誉。

家常菜、家常汤、家常粥大集合，一本书满足全家人的不同口味。国际烹饪大师全新修订美食菜谱，精选健康菜品、滋味靓汤、营养粥膳3大类1299道美味佳肴。多样化的美食、南北兼具的风味，更适合普通家庭选用。拥有此书，您就能一步到位地将各式各样的美味菜、汤、粥端上餐桌。本书旨在通过最有效的途径提升您的厨艺，让您成为最受欢迎的巧主妇。书中的道道美味皆取材家常，且非常便于操作。此外，本书特邀著名医学科学家精心审定，以平衡膳食为出发点，将营养与美味完美结合，不仅让您家的餐桌天天有花样，还能保证顿顿营养周全。