药材煲汤最滋补
发布时间: 2016-09-07 09:04
作 者:《健康大讲堂》 P 数:320P出 版:新疆人民出版总社;新疆人民卫生出版社
编辑推荐:本书全面收录了最为常见的药膳汤,每一道药膳汤都是经过精心挑选,严格按照国家药膳理论学搭配食材与药材,遵循国际美食烹饪的原则,并且是在知名养生大师的亲自指导之下编撰的,书中的每一道汤,都有全面细致的讲解,读者可直观地获悉书中精华,轻松煲出最贴心最美味的滋补药膳汤。
编辑推荐
本书全面收录了最为常见的药膳汤,每一道药膳汤都是经过精心挑选,严格按照国家药膳理论学搭配食材与药材,遵循国际美食烹饪的原则,并且是在知名养生大师的亲自指导之下编撰的,书中的每一道汤,都有全面细致的讲解,读者可直观地获悉书中精华,轻松煲出最贴心最美味的滋补药膳汤。
作者简介
聚集大陆与台湾在养生保健领域最有影响力的专家、教授,其中包括保健营养大师、著名儿科专家、知名妇产科医师、知名烹饪大师、知名中医师等,强强联手,致力于打造国内最具阅读价值与影响力的养生保健类书籍,传播最健康的饮食理念、养生理论、保健方式,为全民健康生活贡献力量。 已出版发行《百姓养生家常菜1688》《养生相宜与相克速查全书》《妊娠分娩育儿大全书》《糖尿病
内容简介
药膳汤是依据“药食同源”的理论,集食材、药材于一煲,既有香润口感,又有养生滋补功效。本书收录了药材煲汤的的常识,精心挑选6道保健功效非凡的汤煲,按功效分为强身健体药膳汤、补血养颜药膳汤、保肝护肾药膳汤、养心润肺药膳汤、提神健脑药膳汤、滋补养生药膳汤等6大类,讲解精细,做法精准,教你轻松做出美味药膳,做全家人的营养医生。