《纯天然手作冰沙》
发布时间: 2019-08-19 11:59
作 者：郑颖 著 P 数：160 P 出 版：中国轻工业出版社
编辑推荐：
★ 本书收录了55款纯天然、零添加的果酱及其制作方法
★ 从单品果酱、双种果酱，到加入香料、花草等的复合果酱，凝聚了果酱达人多年的实践经验
★ 列举了若干道果酱料理搭配方式，从甜点到饮品，将果酱的诸多吃法一一公开
★ 附果酱制作小诀窍，从理论到实践上掌握美味果酱的做法
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编辑推荐
★ 纯天然食材——健康零负担
材料纯天然，不含人工添加物，健康零负担。
★ 操作简单，易上手
每种沙冰的制作都力求简单明了，非常易学易做。
★ 颜值高，好吃又好看
各种各样的蔬果颜色缤纷，做出来的沙冰当然也颜值高，还没吃就觉得心情大好！
★ 市场潜力大，弥补市场空缺
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作者简介
郑颖
网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘，掌厨美食达人，星语影业签约艺人。偏爱于平淡中感受荡气回肠，相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程，希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。
内容简介
冰沙香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的喜爱，也是冰箱中消暑度夏的必备的完美冰品。但是市售的产品不仅高脂肪、高热量，还含有人工香精防腐剂等添加物。本书教你利用纯天然的蔬菜水果，制作各式各样美味的冰沙。纯手工、纯天然，让您做的轻松，吃的开心，享受健康零负担的美味冰沙。
