营养师教你“蒸”出健康（健康蒸主义，营养师教你做营养又健康的蒸菜）
发布时间: 2018-09-08 14:15
作 者：钱多多 P 数：224P 出 版：黑龙江科学技术出版社
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蒸菜的种类有哪些？常吃蒸菜对身体有什么好处？蒸菜酱汁花样百出，哪一款是
你的心头好？本书选购指南、蒸制技巧将教您如何操控多种食材，并指导您如何
使用烹饪工具和把握蒸制火候，让您即使零基础也能做出一盘好吃的蒸菜。
编辑推荐
★内容丰富多样，扩展性强。
★图文结合，实际操作性强。
★营养师介绍每道蒸菜的营养知识。
作者简介
钱多多
公共营养师
营养讲师
健康管理师
营养配餐师
食品工业协会营养指导工作委员会专家
钱多多营养师多年来一直从事体控管理、孕期营养、儿童营养、慢性疾病等健康管理工作，曾获得 “健康中国”2017优秀营养师等荣誉。 在《健康时报》《时尚》《时尚健康》《大众健康》等报刊、杂志，电视栏目《美丽俏佳人》《时尚妈咪》等媒体担任特约撰稿人及客座嘉宾。
内容简介
蒸菜能保持食物的营养与原汁原味，且油脂少，是一种让肠胃无负担的健康饮食方式。本书介绍了许多款健康蒸食，有色彩纷呈的蔬菜、香味浓厚的肉类、滋味鲜美的水产、香气四溢的主食、口感丰富的点心、口味不同的酱汁。快跟着营养师蒸健康美食，开启蒸食背后的健康美食之旅吧。
