^康清梅

高级茶艺师、高级评茶师

深圳市茶叶流通协会会员

出身茶业世家，多年来致力于茶道文化研究。擅长各类茶艺表演、茶艺解说、茶席设计、茶性讲解。有丰富的茶艺表演舞台演出经验。  

本书从讲解茶的基础知识出发，介绍茶文化、茶具、择水、茶室等相关知识，重点讲述绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶这七大茶类的主要产地、品质特征、选购指导、茶叶保存等内容。采用扫二维码观看视频的方法讲解泡茶步骤，让读者走进茶世界，领略茶的韵味，感受茶道艺术，享受茶的神奇魅力。