《自己动手做沙拉与酱汁》（味蕾与视觉的满足，健康与饮食的碰撞！）
发布时间: 2018-01-04 09:29
作 者：郑颖 P 数：208P 出 版：甘肃科学技术出版社
编辑推荐： 民以食为天，我们注重吃，也注重吃的更好，但是日常生活饮食却美味又朴素，在做菜时只是好吃就够了，不太注重菜肴的外观，沙拉更是随性一堆，仿佛这就是其该有的样子。而这本书带来的不只是美味与健康的沙拉，还有让人赏心悦目的养眼摆盘、奇思妙想的简易分子料理、每款不重复的沙拉酱汁，让人大饱口福时还能大饱眼福。
编辑推荐
106款精致沙拉+106种个性酱汁+靓眼成品图，品味沙拉带来的低热量魅力！
作者简介
网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘，掌厨美食达人，星语影业签约艺人。偏爱于平淡中感受荡气回肠，相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程，希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。
内容简介
提到沙拉，总是让人想到为了瘦身或养生而制作，单调的食材、简单的烹制、寡淡的味道，偶尔还有高热量的沙拉酱，几乎就是其特有印象。本书的沙拉不止兼顾健康和瘦身两个理念，还在酱汁上花费了大量的心思，使沙拉的味道更加独特，让人追求健康时不必再吃干巴巴的水煮菜，也不必为了沙拉酱的高热量发愁。这些兼顾营养与低热量的沙拉，就带来了每款都不重复搭配的酱汁。。
