孕产妇佳肴怎么做
发布时间: 2016-09-06 16:13
作 者:陈志田 P 数:128P 出 版:黑龙江科学技术出编辑推荐:精选近200道营养美食,精心划分章节,细致地解释菜肴对准妈妈和孩子的好处,用心打造最科学的孕产妇饮食方案。
编辑推荐
精选近200道营养美食,精心划分章节,细致地解释菜肴对准妈妈和孩子的好处,用心打造最科学的孕产妇饮食方案。
作者简介
国际烹饪艺术大师、中华名厨,享有国家高级烹调技师、国家高级营养配餐师和中国饭店业金牌大厨称号,荣获亚洲蓝带白金五星级勋章。1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历为经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食协会特约理事。在各类大赛中荣获8枚金牌,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长、第二届搜厨国际烹饪大赛评委、中国饭店协会采购专业委员会评委,事迹录入《中国当代名厨·大师篇》。 擅长中国古代官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、家常菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。
内容简介
本书是一本为准妈妈和新妈妈准备的美食养生图书,书中菜肴分为孕期营养餐、产后月子餐、产后哺乳餐,每道菜都标明了对妈妈宝宝们的营养功效,全面地保证了妈妈们和宝宝的营养需要。