本书详尽的介绍了117款家常、好做的蛋糕，包括巧克力蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕、节庆蛋糕、冰激淋蛋糕等七大类别。还介绍了一些基本的工具、及配件的做法，以及如何打发奶油和蛋糕坯的做法等常识。另有制作指导、制作时间、制作成本、保存方法及期限，还有口感等贴心提示。全书文字详细，图片精美，材料简单，让你在家里也可以制作让人垂涎的蛋糕。