蒸、煮、炖、烧、炒……电饭锅烹饪技法完全收录。 妙用电饭锅，轻松巧省做饭、炒菜、煲汤！ 600道电饭锅菜饭汤粥全面示范，上手快速，轻松完成！ 大图片、高清晰、超精美、赏心悦目、实惠、超值！

陈志田·国际烹饪艺术大师 ·中华名厨 ·国家高级烹调技师 ·国家高级营养配餐师 ·中国饭店业金牌大厨 ·亚洲蓝带白金五星级勋章 1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家，学历经济管理本科，现任北京名人美食保健协会理事，首都保健美食学会特约理事，荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖，担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长，第二届搜厨国际烹饪大赛评委，中国饭店协会采购专业委员会评委，事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜，师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生，凭借多年的烹饪经验，将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系，倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念，在我国美食界享有盛誉。

电饭锅也能做好菜、煲好汤！国内第一本特大型、赏析式电饭锅美食写真图典。本书从现代人的饮食特点出发，为您省时、省钱、省力，教您最大限度发挥家中电饭锅的功能。    320P超大容量+195mm×285mm超大尺寸+128g铜版纸精美印刷+1000幅超高清美食写真图=超精美、超实用的电饭锅烹饪宝典。翻开电饭锅圣经，让您将电饭锅的妙用全部学会。    蒸、煮、炖、焖、炒……全面收录电锅的各类烹饪技法，如此多的变化，让你的居家烹饪从此乐趣多多。5大主题、600道电饭锅美味、1000多张图片，最丰富、最易学的电饭锅营养美食都在这里。超精细讲解、超精准配料、超完整做法，上手快速，绝不失败，超有成就感。