《营养师不说你不懂》（帮你建立正确的饮食观，打造健康体质。）
发布时间: 2019-08-27 16:45
作 者：孙晶丹 主编 P 数：208P 出 版：黑龙江科学技术出版社
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生活中我们关注的中心主题就是“健康”，健康的饮食方式、健康的生活习惯等等。它们总会让我们格外留心，毕竟与我们的生命息息相关。
古语有云：“祸从口出，病从口入。”随着我国经济的发展和物质生活水平的提高，人们在生活中养成了不少不利自身健康的不良饮食习惯。首先，可能与餐桌上的诱惑越来越多有关，香辣油炸食物更能刺激我们的味觉，特别是垃圾食品，但它们的营养价值很低，甚至是诱发疾病的元凶，因此在垃圾食品面前必须要管住自己的嘴巴，尽力避免与快餐为伴。其次，工作与生活压力导致的熬夜加班或饮食不规律都会影响机体对营养的吸收，并且损害机体的代谢功能。另外，由于生存环境的日益恶化，我们的身体健康正面临着前所未有的威胁。因此，正视健康问题显得尤为迫切。
编辑推荐
★图文并茂，轻松阅读：除了文字描述外，书中还加入了大量精美图片，使得阅读更轻松、愉快。
★囊括各种营养知识：本书会为你介绍营养的常识、生活中的营养真相、各种营养素的解读、不同疾病的营养处方、不同人群的营养指南，内容全面，阅读性强。
★版式灵活，内容通俗易懂：书中的文字都尽量简单化，搭配灵活的版式设计，阅读起来毫无压力。
作者简介
·北京大学深圳医院营养医师，药膳师
·深圳市营养师协会会长
·华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士研究生
·美国功能医学实验室健康管理师
·台湾工业技术研究院功能医学健康管理师讲师
·深圳市健康教育讲师团专家
内容简介
本书作为一本营养健康指南，几乎面向所有年龄层的人群——婴幼儿、少年儿童、青少年及成人，书中围绕不可不知的营养常识、餐桌上的营养真相、轻松解读营养素、不同疾病饮食处方、不同人群的营养指南等五个方面来讲解健康饮食的相关知识。无论是一日三餐的饮食注意事项，还是常见疾病的饮食调养，又或者是不少读者朋友关心的问题都会得到一一解答，比如重要营养素的主要功效、身体缺乏时的常见症状、饮食上如何补充等。希望读者能主动提高健康饮食的意识，不要忽视饮食中的小细节，这样摆脱让身体产生不适的困境也就变得简单，健康自然就能常伴左右。
