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不咸的开胃小菜(餐前不可忽略的爽口开胃小菜)
    发布时间: 2018-10-22 10:07    

作  者:朱小芳   P  数:192P  出  版:黑龙江科学技术出版社
编辑推荐:
酱菜、泡菜、腌菜、干菜、凉拌菜、小炒菜,总有一款能掳获你的胃。

编辑推荐

★内容丰富多样,扩展性强。
★图文结合,实际操作性强。
★开胃小菜品种丰富,制作步骤详细。

作者简介

朱小芳,女,江西赣州人,营养保健师。多年来一直从事美食营养科普、图书编辑工作,曾策划多本美食畅销书,如《一看就会的烤箱菜一本全》 《一看就会的烘焙一本全》 《带给全家幸福的妙手烘焙》 《跟星级大厨学做经典家常菜》 《跟星级大厨学做美味小炒》 《米饭的126种料理》等。

内容简介

我们对美食的追求一直孜孜不倦,但吃多了鸡鸭鱼肉,也会感到厌倦,是时候换换口味了。人们往往忽视了餐前的开胃小菜,但这些小菜却能带来与正菜不同的独特味道。本书共介绍了六大类不咸的开胃小菜,共100多道,有酱菜、泡菜、腌菜、拌菜、炸菜及炒菜,每种小菜都口味独特、开胃爽口,在正式开餐前吃这些小菜,品尝美味,提高食欲吧!

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