编辑推荐
★内容丰富多样,扩展性强。
★图文结合,实际操作性强。
★营养师介绍每道沙拉的营养知识。
作者简介
钱多多
公共营养师
营养讲师
健康管理师
营养配餐师
食品工业协会营养指导工作委员会专家
钱多多营养师多年来一直从事体控管理、孕期营养、儿童营养、慢性疾病等健康管理工作,曾获得“健康北京”2013年度营养讲师大赛冠军、 “健康中国”2017优秀营养师等荣誉。 在《时尚》《健康时报》《消息参考报》《时尚健康》《大众健康》《美丽俏佳人》《时尚妈咪》等多家报刊杂志、电视、广播等媒体担任特约撰稿人及客座嘉宾。
内容简介
沙拉如今很受减肥人士的欢迎,这不仅仅是因为沙拉热量低,还因为其制作简单,营养丰富。掌握制作沙拉的诀窍,才能自己动手做出各种魅力沙拉。
本书介绍了制作沙拉的常用食材、调料、工具等,以及沙拉常用酱料的做法,还有60多道各式各样的沙拉的制作方法。此外,还包括沙拉食材的营养小知识和沙拉的制作小贴士等。本书教您轻松做出营养、美味的沙拉。