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《可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭》 美味儿童菜,让孩子爱上吃饭,营养均衡的健康成长。
    发布时间: 2018-01-08 17:23    

作  者:甘智荣  P  数:256P出  版甘肃科学技术出版社
编辑推荐:每天头疼的是孩子的三餐,吃什么?怎样吃?小朋友非常挑食,经常不好好吃饭。是时候改变一下,原来每天的餐点也可以有这么丰富的变化?平时看惯了的食材,经过作者的巧思,摇身一变幻化出各种活泼可爱的动物造型美食,好看又美味!

《可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭》 美味儿童菜,让孩子爱上吃饭,营养均衡的健康成长。

编辑推荐

★兼顾营养
使用当季食材所设计出来的菜色,除了外观上看起来赏心悦目,同时也将营养满满地吃进肚子里喔!
★步骤图+成品图结合
   每道菜都采用通俗易懂的文字介绍和详细的步骤图结合的方式,一目了然便于读者阅读制作。



作者简介

甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com)。并常年提供家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来,培养专业人才成果显著。


内容简介

  本书介绍了儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。更按儿童年龄段划分为婴儿期、幼儿期、学龄儿童期、启蒙儿童期,针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供适合的营养食谱,让父母在照顾孩子的时候更加得心应手。此外书中还收录了数十款受欢迎的儿童菜肴,让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。根据儿童成长需要,推荐了多款功能食谱,让让孩子吃得更健康,营养更全面,父母更放心。

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