《川味六绝:小吃》 虽不是大雅之菜,但也将当地美味充分展现
发布时间: 2018-01-08 14:48
作 者:胡林 P 数:160P出 版:甘肃科学技术出版社
编辑推荐:小吃这类美味虽然不是什么名品菜肴,但是一样做法繁多、美味非常。虽然小吃美味,但是一般都是路边或者街巷,吃多了难免会担心卫生问题,而此书将做法详细告诉读者,让大家享受口腹之欲,且不用担心健康问题。
编辑推荐
收入的全面:将各种网红美味和小时候喜欢的美味小吃全面收入。
简单易学:将这些美味深入浅出的解说让人易学易操作。
作者简介
本书编著者由胡志强、林凡等人共同组成。主要牵头人曾任巴国布衣高管,主管文化宣传,曾经主持过巴国布衣的布衣餐饮文化丛书几十本。
内容简介
收录213道美味小吃方便可口的小滋味,藏匿于街头巷尾的美味,结合巴蜀的特色,将川味的另一面特色展现淋漓。