舒客烘焙生活馆成立于2014年，是国内首家英国PME专业翻糖艺术蛋糕、甜品台、烘焙培训指定教学单位。开设手揉面包、基础烘焙、艺术蛋糕翻糖装饰、韩式裱花等专业课程，一直以来为国内外输送了大批专业人才，以每份作品都是由烘焙师用心打造的艺术品为理念，赢得了大批客户的青睐和行业大师的赞赏。

在都市快节奏的生活中，原本待在家里的时光已经很少，他们需要一本书，可以不上烘焙学校，在家就能跟着食谱一步步做出给家人或朋友吃的面包。本书涵括了80款轻松面包，既有各式的香甜面包、夹馅吐司、滋味面包，又有能让人感受异国风情的欧式面包，面包品种丰富多样，造型别致，是家庭烘焙中不可多得的一本面包教科书。