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多吃粗粮少生病
    发布时间: 2017-01-13 16:29    

作  者:胡维勤  P  数:208  出  版:新疆人民卫生出版社
编辑推荐:红墙保健医写给老百姓的粗粮养生手册。

多吃粗粮少生病

编辑推荐

营养粗粮,好吃健康!家庭必备的营养辞典!
粗粮有哪些种类?
粗粮该如何挑选、保存?
粗粮又有哪些营养成分、食用规则?
让本书为你详尽解答个中奥妙!
选购保存:营养粗粮第一步,从选用好的材料开始!
养生宜忌:从人群宜忌、搭配宜忌到养生功效,全方位解读粗粮养生!
食疗有方:详细的营养成分表和好吃易做的食疗方,一看就懂,一学就会!

作者简介

    胡维勤,红墙保健医,医学科学家,中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。1961年毕业于上海第二医科大学医疗系,曾师从内科医师乐文照和老中医谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生,曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生,受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作,被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”,1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状,享受国务院特殊津贴。


内容简介

  养生成为现代人饮食的风尚,粗粮也成为炙手可热的养生佳品。本书以粗粮养生为出发点,精选数十种生活中常见的粗粮,从其性味归经、生产期、营养成分、养生功效、搭配宜忌、人群宜忌、选购保存、“家族成员”、营养食谱等多个角度全方面解读,语言通俗易懂,让你能够一看就懂、一学就会。本书最后一章还针对不同人群的不同需求,整理出了适合全家人的日常五谷养生方,不仅有中医理论作为依据,还有推荐五谷与美味食谱,让你科学养生,吃“粗”健康。


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